【纯牛奶雪糕的简易做法】制作纯牛奶雪糕是一种简单又健康的甜品选择，尤其适合夏天消暑。只需几种基本材料和简单的步骤，就能在家轻松做出美味的雪糕。以下是对该做法的总结与详细说明。
一、制作要点总结
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 纯牛奶雪糕的简易做法 |
| 难度 | 简单 |
| 时间 | 约3小时（含冷冻时间） |
| 材料 | 纯牛奶、糖、香草精（可选） |
| 工具 | 搅拌碗、打蛋器或搅拌机、雪糕模具、冰箱 |
| 关键步骤 | 混合材料 → 搅拌均匀 → 冷冻定型 |
| 口感 | 顺滑、奶香浓郁 |
二、详细做法步骤
1. 准备材料
- 纯牛奶：250ml（可根据口味调整）
- 白糖：50g（根据个人口味增减）
- 香草精：几滴（可选，增加风味）
2. 混合材料
将牛奶倒入搅拌碗中，加入白糖和香草精，用打蛋器或搅拌机搅拌至糖完全溶解。
3. 倒入模具
将混合好的液体倒入雪糕模具中，注意不要装得太满，留出空间以便冷冻膨胀。
4. 冷冻定型
将模具放入冰箱冷冻层，至少冷冻4小时以上，最好过夜，确保雪糕完全凝固。
5. 脱模享用
取出雪糕模具，用温水轻轻冲洗模具外壁，帮助脱模，然后即可食用。
三、小贴士
- 若喜欢更丰富的口感，可以加入少量巧克力酱、果泥或坚果碎。
- 使用不锈钢模具更容易脱模，且冷冻效果更好。
- 如果没有雪糕模具，也可以使用一次性纸杯代替。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出健康又美味的纯牛奶雪糕了。不仅简单方便，还能控制糖分和添加物，是夏季的理想甜品选择。
